이런 케이크는 누가 만드는거야? 가장 힙한 디저트카페 누데이크(Nudake) 인기 케이크 종류
젠틀몬스터가 만든 디저트카페. 이름만으로 궁금증과 기대감을 만드는 누데이크. 누데이크라는 이름은 새로움(NEW), 다른(Different), 케이크(Cake)의 앞글자를 따서 만든 이름이라고 합니다. 2019년 베이징 SKP-S 백화점은 Digital-Analog Future라는 테마로 화성으로 떠나는 인류를 표현하는 조형물, 로봇, 양 등을 설치해서 새로운 컨셉을 선보였고, 여기에 누데이크가 첫선을 보이는 자리였다고 합니다. 누데이크 매장은 현재 하우스 도산, 압구정, 성수, 하남 스타필드에 있으며, 많은 매장을 가지고 있기 보다는 누데이크만의 브랜드 문법을 만들어가고 있습니다. 매장이 많지 않다는게, 오히려 힙할수도 있겠다는 생각이 들기도 합니다. 버거 케이크(22년 7월) 2022년 7월 성수점 오..
